十三小魚煲
海口老底子最有名的菜,就數(shù)魚煲了。每一條老街巷弄都有,各家?guī)煾刀加凶约旱莫?dú)特秘方,風(fēng)味不一:有以清淡為主的瓊式魚煲和以微辣為主的川味魚煲兩種,都是以鯰魚為主料,口味鮮美!
十三小的魚煲是海南口味的,加有酸芋梗和酸筍的本地人喜歡吃,外地人不見得。十三小的魚煲是晚上才有的,十三小正門一家,旁邊還有一家,據(jù)說(shuō),旁邊那家比正門那家的要入味。
>>地址:海口美蘭區(qū)博愛南路十三小門口(近批發(fā)市場(chǎng))
>>交通指引:同上
責(zé)任編輯:甘晨卉
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