關(guān)于過年,每個(gè)人都有獨(dú)屬的年俗記憶?;蛟S您的年輪時(shí)光機(jī)播放的是穿新衣,貼春聯(lián),包餃子,收壓歲錢的畫面......真正的海南人是如何過年的?今天就來說下,海南人最熟悉的以下春節(jié)習(xí)俗和美食,有吃閹雞、吃齋菜、吃紅糖年糕、發(fā)紅包、看瓊劇。
海南過年一定是要吃雞并且用整雞祭拜祖宗的,而且大多是閹雞,許是覺得閹雞干凈純潔不會(huì)擾了祖先的清凈。
大年初一,吃“齋”也是流傳于??诿耖g的傳統(tǒng)習(xí)俗。齋菜煲是??诿耖g的傳統(tǒng)菜,它的最大特點(diǎn)是不使用動(dòng)物性原料,無論老少都得起床吃“齋飯”(即為清凈潔白以懷念祖先)。
紅糖年糕是海南本地特色小吃。春節(jié)期間親朋好友登門拜年,主人拿來進(jìn)行招待客人。
海南本地民俗習(xí)慣在初上(即初一至初七內(nèi)),拜祭地方廟宇,并奉上香油紙錢,祈求來年平安,闔家安康。部分地區(qū),還會(huì)邀請(qǐng)地方戲班,如海南瓊劇、木偶戲,來進(jìn)行演出,全鎮(zhèn)青年老少齊聚觀看,熱鬧非凡。
在大年初一,晚輩們?cè)缭缙鸫策M(jìn)行洗漱,然后穿上新衣給家里長(zhǎng)輩拜年,向他們道一聲“恭喜發(fā)財(cái),身體健康”。同時(shí)長(zhǎng)輩也會(huì)給晚輩發(fā)“壓歲錢”,希望子孫們?cè)谛碌囊荒昶狡桨舶?。同時(shí),長(zhǎng)輩還會(huì)按人數(shù)將每個(gè)放入2元錢的紅包放進(jìn)一盒子里,讓子孫們來“撿”,寓意子孫們來年常“撿到錢”(指好運(yùn)常相伴)。
說了這么多,那你知道怎么用最地道的海南話說這些習(xí)俗和美食嗎?你來猜猜看吧!
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