原創(chuàng)報道

　　文瓊高速公路項目起點(diǎn)順接海文高速公路，經(jīng)文昌市文城鎮(zhèn)、會文鎮(zhèn)、重興鎮(zhèn)、瓊海市長坡鎮(zhèn)、塔洋鎮(zhèn)、彬村山農(nóng)場、嘉積鎮(zhèn)、中原鎮(zhèn)，終點(diǎn)與環(huán)島東線高速公路在瓊海博鰲機(jī)場北側(cè)交叉。

　　據(jù)悉，文瓊高速全線共設(shè)置邁號、清瀾、會文、馮家灣、龍灣、嘉積、樂城、萬泉等11處互通立交。平均每5公里有一座互通，讓游客上下高速方便享受鄉(xiāng)村的美食美景。沿途鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊的特色農(nóng)產(chǎn)品將更方便運(yùn)輸銷往各地，當(dāng)?shù)氐奶厣袼孜幕矊⑽噙h(yuǎn)道而來的客人。

　　文瓊半小時生活圈已經(jīng)到來，沿途綠樹婆娑，椰風(fēng)海韻，美景如畫，文瓊高速猶如一條長龍，穿梭在綠色山野間，不時出現(xiàn)的路牌桿上標(biāo)示著“東郊椰林”、“椰子大觀園”等旅游景點(diǎn)名稱。美的不僅僅只有沿途的風(fēng)景，還有吃貨們蠢蠢欲動要去找尋美食的心，別急，小編為大家盤點(diǎn)了網(wǎng)紅美食地點(diǎn)，趁著國慶長假約上三五好友前去探店，簡直不亦樂乎！

　　漫步在文昌鋪前鎮(zhèn)老街騎樓下，駐足古跡旁，靜聞小鎮(zhèn)故事里的百年滄桑。

　　糟粕醋采用民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋作為湯料，外加蔬菜(如石蔥)、海菜、動物內(nèi)臟(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵類等做成，看起來種類繁多，與其他地方糟粕醋不同在于料，鋪前的糟粕醋里面加各式各樣的配菜，還能吃到鱟卵(海怪蛋)！平時在別的地方吃糟粕醋，都是醋+粉+配菜放在一個小碗中，不足過癮。在鋪前當(dāng)?shù)?，糟粕醋都是用盆盛上桌?沒錯，用盆，想吃多少舀多少，又大氣又接地氣。

　　吃罷，未覺滿足，一瓶瓶裝滿糟粕醋的瓶子就是為食客帶走而準(zhǔn)備的，當(dāng)?shù)厝烁菐灼繋灼康赝依飵?，煲湯、煮火鍋、?dāng)蘸料，都十分美味。

　　環(huán)球碼頭在文昌市清瀾鎮(zhèn)碼頭，從鯧魚到鯊魚，從蛤蜊到鮑魚，這里無所不有，打漁回來的漁民們住在碼頭附近的船上，這里的海鮮用價廉物美來形容還不足以說明。

　　請看環(huán)球碼頭的海鮮世界，這里從生猛的大龍蝦到各種螃蟹、沙蟲和石斑魚，以及海馬、海星、海刺猬、海鰻、蛇鰻、馬鮫魚、對蝦、鮑魚、章魚和象拔蚌等海鮮品種，以及各種海鮮干貨，應(yīng)有盡有。

 　　

　　買好了海鮮，可以拿到一旁的加工店進(jìn)行料理，物超所值！

　　但是你要問去瓊海怎么吃，十個有九個會給你推薦：“瓊海炒冰清補(bǔ)涼”“瓊海雜糧”。想品嘗正宗的瓊海炒冰清補(bǔ)涼，瓊海雜糧。來這條街，滿足你對瓊海美食的一切幻想，讓你直著走進(jìn)去，扶墻出來!

　　瓊海嘉積鎮(zhèn)銀海小區(qū)有一條“雜糧一條街”人稱：銀海一條街。約100米長，20多家鋪面匯聚著各式各樣地道的雜糧美食，堪稱雜糧“博物館”。“原始生態(tài)，土生土養(yǎng)，土里土氣，五谷養(yǎng)生，生生不息。”

　　這么多家雜糧店，應(yīng)該怎么選。只能用最古老的“選店之術(shù)”——哪家人多去哪家!保準(zhǔn)沒錯！芒果腸粉、雞屎藤、高粱卷、炒冰清補(bǔ)涼......閉著眼睛點(diǎn)準(zhǔn)沒錯。

　　白嫩香滑的腸粉皮，包裹著厚實(shí)香甜的芒果果肉，濃稠的芒果汁總是調(diào)皮地向外溢出，色相誘人非凡，風(fēng)味獨(dú)特，眼望著，就讓人垂涎欲滴，迫不及待想要咬上一口。

　　一定要一口將腸粉和果肉同時咬盡，才能縱享到那番絲滑的腸粉和濃郁的果肉在唇齒間攪拌、流動、出汁的美好過程，甜而不膩、爽滑潤喉。

　　這瞬間，味蕾再次被喚醒，驚艷于腸粉的順滑鮮嫩、醉于芒果的濃郁香甜，滿滿一口，都是夏天的味道。

　　雞屎藤是一種藤本植物，加入一定比例大米混合制成雞屎藤丸子，加入紅糖生姜水滾上幾分鐘，打入一個雞蛋，簡直是畫龍點(diǎn)睛之舉。或是搭配冰涼的椰奶，又是另外一種清涼派風(fēng)格!

　　由高粱面餅卷著椰絲油炸而成，看著簡簡單單的一道甜品，但是一入口你就能感受它的魔力。外皮酥脆，漸漸地越來越軟糯，夾雜這淡淡的椰絲清香和香甜。再配上一杯清茶，回味無窮!

　　炒冰清補(bǔ)涼的發(fā)源地，來了瓊海怎么能不試一下。奶香味濃郁，口感綿密的炒冰夾雜著各種水果豆類，入口即化，勁爽透涼。

　　海南的芒果腸粉興起于瓊海。若論地道好吃，當(dāng)屬位于瓊海市愛海路的涼爽冷飲店最為著名出色。每天傍晚時分，暑熱漸消，無數(shù)的吃貨們聞香而來，把涼爽冷飲店擺在街邊樹下的幾十個圓桌塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。每一桌上，必然擺著一道芒果腸粉。

　　以芒果為餡，以椰漿腸粉皮為面，這一道甜品有著令人欲罷不能的魔力。芒果與椰子就已是絕妙搭配。這道甜品的獨(dú)特在于巧用椰漿、澄粉與牛奶混合，煮干后結(jié)皮，匠心獨(dú)具地制成了柔軟嫩滑如凝脂般的雪白腸粉。

　　長坡業(yè)記牛腩粿是一家老店，地址在瓊海金海東二橫街，開店已經(jīng)有幾十年了。很多朋友墻裂推薦，因?yàn)槲兜勒娴某壈?，價格還實(shí)惠！一共有圓粉和扁粉兩種粉，粉上鋪著很多牛肉，牛肉酥而不爛，入口即化，湯頭鮮美回甘！

　　在瓊海的美食不僅只有加積鴨出名，鵝肉也很有名，聯(lián)先鵝肉店這家店，很多瓊海人都知道。

　　瓊海人熱愛美食，為了吃上最美味的鵝肉，他們會專門驅(qū)車到塔洋鎮(zhèn)吃這家鵝肉店。店里的主打是白切鵝，但是可以選擇白切鵝、烤乳豬、燒鵝拼成盤，各種味道都能嘗上一番。鵝肉很肥，但是吃著不膩。蘸著醬料吃，味道超棒！地址在201省道西50米(瓊海市機(jī)動車檢測中心)

　　每條大街小巷里都藏著一個江湖，沒有什么是一頓美食治愈不了的，如果有那就兩頓，找個時間吃起來吧!