尋找新質(zhì)生產(chǎn)力⑥|突破技術(shù)難關(guān) 文昌這家企業(yè)全人工工廠化孵化石斑魚出苗率提高5倍

《尋找新質(zhì)生產(chǎn)力》融媒體專欄

新海南客戶端、南海網(wǎng)3月21日消息(記者 吳岳文/ 文圖)“經(jīng)過技術(shù)攻關(guān),我們?nèi)〉昧诵峦黄疲∈唪~苗采取全人工工廠化繁育,出苗率提高了5倍,在省內(nèi)名氣很響了。”3月21日,海南海王星水產(chǎn)科技有限公司(以下簡稱“海王星公司”)副總經(jīng)理鄭培帶記者參觀了育苗廠房。

文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。記者 吳岳文 攝

文昌市轉(zhuǎn)型升級打響漁業(yè)牌,依托馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,推動近海養(yǎng)殖入園上樓,打造全省近海養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級的“樣板”,發(fā)掘高價(jià)值的海水養(yǎng)殖品種,不斷推動海水養(yǎng)殖提檔升級。

在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園3期五號樓的養(yǎng)殖廠房,海王星公司的工人在育苗車間對石斑魚苗孵化進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。“我們正在進(jìn)行第四批孵化,今年的營收會有一個(gè)大的提升。”鄭培信心滿滿。

工人在石斑魚育苗廠房工作。記者 吳岳文 攝

工人在石斑魚育苗廠房工作。記者 吳岳文 攝

2023年10月,海王星公司入駐馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。鄭培告訴記者,他們的石斑魚苗采取全人工工廠化繁育,第一、二批因技術(shù)不成熟,出苗率不高,他們跟海南大學(xué)海洋學(xué)院等單位合作,技術(shù)人員刻苦鉆研突破技術(shù)難關(guān)后,第三批出苗率有了顯著提高。“前段時(shí)間,我們出售了80萬尾石斑魚苗,1.6元一尾,貨值128萬元。這是園區(qū)最大規(guī)模的一次石斑魚苗室內(nèi)全人工孵化。”鄭培說。

海王星公司總經(jīng)理洪宜展介紹,他從事石斑魚育苗多年,在文昌、樂東等地都設(shè)有生產(chǎn)基地。洪宜展在文昌養(yǎng)殖200斤以上的石斑魚有上百條,可他養(yǎng)這些大家伙,卻不是為了賣,而是為了一種體積非常小卻很貴的東西,這就是石斑魚的魚卵。石斑魚育苗有室內(nèi)工廠化育苗和室外池塘育苗兩種常見生產(chǎn)方式。室外池塘育苗方式受到自然環(huán)境制約較為嚴(yán)重,穩(wěn)定性不足。在馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),室內(nèi)工廠化育苗打破了傳統(tǒng)育苗方式,將不可控的自然環(huán)境變成了完全人工可調(diào)節(jié)的環(huán)境,大大降低了復(fù)雜環(huán)境對魚苗生產(chǎn)的制約,極大地提高了出苗率。

石斑魚苗。記者 吳岳文 攝

石斑魚育苗廠房。記者 吳岳文 攝

“‘魚蝦苗上樓’好處多多,我們育苗環(huán)境采取的是恒溫,這里的海水經(jīng)過處理后水質(zhì)好,也穩(wěn)定,有利于種苗的生長。而且是在室內(nèi),也不懼怕刮風(fēng)下雨。”洪宜展說,他們公司的石斑魚苗大多銷往海南各市縣,供不應(yīng)求。

“種苗問題一直是我們行業(yè)的痛點(diǎn),行業(yè)平均出苗率不足10%,通過我們的技術(shù)突破,這個(gè)環(huán)節(jié)基本打通,我們?nèi)斯すS化石斑魚孵化達(dá)到60%的出苗率,每立方水體出魚苗數(shù)量達(dá)到5000尾。這對我們整個(gè)行業(yè)和園區(qū)的良性發(fā)展都起到了至關(guān)重要的示范作用。”鄭培告訴記者,有這么高的出苗率主要得益于園區(qū)提供的可控可調(diào)的養(yǎng)殖環(huán)境和該公司科技力量的雙重加持。對水溫、溶氧、PH等關(guān)鍵參數(shù)實(shí)時(shí)調(diào)控,使得魚苗各階段發(fā)育都在最舒適環(huán)境。“今后,我們將加大科技力量的投入和人才的培養(yǎng),使得整個(gè)石斑魚的各品類達(dá)到規(guī)?;S化育苗出苗。”鄭培說。

石斑魚育苗廠房設(shè)備。記者 吳岳文 攝

記者了解到,海王星公司專業(yè)從事海洋經(jīng)濟(jì)生物新品種和良種開發(fā),以種苗業(yè)為核心,著力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)、數(shù)字漁業(yè)、休閑漁業(yè),構(gòu)建“海陸接力”等新型養(yǎng)殖模式。該公司擁有親魚選育與保種、全人工育苗、規(guī)?;B(yǎng)殖、養(yǎng)殖示范推廣、技術(shù)服務(wù)、成品魚加工銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條,并先后培育了龍膽石斑、東星斑、木蘭斑和藍(lán)瓜子斑等品種,助力推動海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。

工人在石斑魚育苗廠房工作。記者 吳岳文 攝

在文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園,除了海王星公司,另有祿泰、鯤誠、渤海等13家企業(yè)已經(jīng)投產(chǎn),分別在提升育苗存活率、縮短養(yǎng)殖周期、提高土地利用率等方面取得突破,實(shí)踐驗(yàn)證了漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級“新路徑”。

文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會副主任林尤郁表示,作為我省首創(chuàng)“上樓養(yǎng)殖”模式的園區(qū),馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園正不斷探索更多漁業(yè)品種進(jìn)入車間養(yǎng)殖、育苗的經(jīng)驗(yàn)。目前包括東星斑等石斑魚在內(nèi),園區(qū)已經(jīng)成功在車間養(yǎng)出東風(fēng)螺、南美白對蝦、老鼠斑魚、海葡萄、海馬等十多個(gè)種類。2023年園區(qū)完成產(chǎn)值5.47億元,增長42%。

編者按:總有一種力量,推動社會高質(zhì)量發(fā)展。今年兩會,我們頻頻聽到熱詞:新質(zhì)生產(chǎn)力。什么是新質(zhì)生產(chǎn)力?它具有高科技、高效能、高質(zhì)量特征,是符合新發(fā)展理念的先進(jìn)生產(chǎn)力質(zhì)態(tài)。當(dāng)前,我國科技支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力不斷增強(qiáng),為發(fā)展未來產(chǎn)業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。

海南擁有“三度一色”。所謂“三度”,是指溫度優(yōu)勢,深度優(yōu)勢,緯度優(yōu)勢;所謂“一色”,是指海南的綠色,即生態(tài)優(yōu)勢。正是基于對比較優(yōu)勢的科學(xué)分析,海南將發(fā)展南繁種業(yè)、深海、航天三大未來產(chǎn)業(yè),打造綠色低碳供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)鏈,加快推進(jìn)生物醫(yī)藥、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、石化新材料等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,“向種圖強(qiáng)”“向海圖強(qiáng)”“向天圖強(qiáng)”“向綠圖強(qiáng)”“向數(shù)圖強(qiáng)”,加快打造新質(zhì)生產(chǎn)力的重要實(shí)踐地。

未來已來,未來可期。即日起,海南省融媒體中心(新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報(bào))推出《尋找新質(zhì)生產(chǎn)力》融媒體專欄,挖掘和展現(xiàn)海南自貿(mào)港不同領(lǐng)域、不同行業(yè)的“新質(zhì)生產(chǎn)力”。

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