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新海南客戶端、南海網(wǎng)4月18日消息（記者 易帆）4月18日，中國熱科院香飲所興科公司在消博會舉辦“普萊贊國際”海南精品巧克力新產(chǎn)品發(fā)布會。

海南精品巧克力“普萊贊”。受訪者供圖

此次消博會發(fā)布的普萊贊國際（pleasant INT）海南精品黑巧克力是普萊贊品牌高端系列，其商標(biāo)2023年在歐盟注冊，產(chǎn)品原料優(yōu)選“熱引4號”等中國熱科院香飲所自有知識產(chǎn)權(quán)可可品種，經(jīng)過特殊發(fā)酵工藝、bean to bar科學(xué)加工精制而成，擁有濃郁的熱帶水果、復(fù)合花香、莓果、酒花、堅果和橄欖等海南可可豆特殊風(fēng)味，入口即化，是從種子到產(chǎn)品（seed to bar）全程科技賦能，打破了傳統(tǒng)對巧克力口感的認(rèn)知，給人們提供綠色、健康和營養(yǎng)的美好體驗。

普萊贊品牌創(chuàng)建于2021年，由中國熱科院香飲所興科公司在國內(nèi)注冊，該品牌致力于給國人提供高性價比，綠色健康，口感獨特的優(yōu)質(zhì)巧克力產(chǎn)品和體驗。通過科技創(chuàng)新和市場轉(zhuǎn)化，普萊贊僅用了不到3年的時間，在國內(nèi)外眾多巧克力品牌中脫穎而出，2023年市場銷售額已超億元，全網(wǎng)普萊贊品牌產(chǎn)品累計曝光量超過6億次，其黑巧和生巧更是蟬聯(lián)各大電商平臺銷售前列。

作為海南本土巧克力品牌的代表，普萊贊巧克力的發(fā)展歷經(jīng)中國熱科院三代科研人員70年的艱難歷程和奮進(jìn)接力。普萊贊國際的全球首發(fā)，也將意味著海南可可即將揚帆起航，以海南自貿(mào)港發(fā)展契機，進(jìn)軍Tik Tok、shopee、aliexpress等跨境電商平臺，走出國門，走向國際市場，引領(lǐng)巧克力消費新潮流，助力可可產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。