看天下

今日

農(nóng)歷十二月（臘月）初六

我們迎來了2025年第一個節(jié)氣

也是二十四節(jié)氣中第二十三個節(jié)氣——小寒

小寒是反應(yīng)氣溫變化的節(jié)令

俗話說

“冷在三九”

由于隆冬“三九”

也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi)

因此有“小寒勝大寒”的說法

標(biāo)志著開始進入

一年中最寒冷的日子

小寒是人體養(yǎng)藏的最好時刻

小寒節(jié)氣怎樣養(yǎng)生更有效？

●起居要保暖 防范心腦血管疾病發(fā)生

“小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，此時在起居上一定要注意保暖。”中醫(yī)認為“寒性凝滯，寒性收引”，天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病、心腦血管及呼吸系統(tǒng)疾病都容易發(fā)病。保暖是第一要務(wù)，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人，則在保暖的同時還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病及呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

●睡覺勿蒙頭 避免產(chǎn)生缺氧癥狀

在冬季，氣壓比較低，空氣中含氧量相對減少。室內(nèi)為了保暖，門窗封閉較嚴(yán)，通風(fēng)不良。這就使室內(nèi)的氧氣進一步減少，常使人感到壓抑、胸悶，有很多人喜歡蒙頭睡覺，特別是冬季由于氣溫低，更是有人喜歡將頭、臉、口、鼻全都埋進被子，在室內(nèi)空氣條件有限的情況下，這樣做會造成氧氣不足。

●睡前泡腳 拒絕寒從腳下生

入冬以后，有人經(jīng)常會覺得腿腳冰涼。中醫(yī)認為，“風(fēng)寒腳下生”，冬天天氣寒冷，人體容易出現(xiàn)氣血淤滯、寒性肌肉酸痛、神經(jīng)末梢循環(huán)不良，從而導(dǎo)致手腳冰涼及各種不適。每天堅持用熱水泡腳，可以疏通經(jīng)絡(luò)，解表散寒，緩解手腳冰涼，擴張毛細血管、促進腦部供血。

●晨練別太早 不宜進行高強度體育鍛煉

冬季天氣寒冷，晨練過早容易使人體受寒冷空氣刺激，誘發(fā)心腦血管疾病。對于時間自由度大的鍛煉者，可將晨練安排在上午7時至9時。此外，冬季高血壓患者如果晨練太早，氣溫太低會使血管驟然收縮，高血壓患者晨練最好在上午9時許再開始晨練。應(yīng)該注意的是，這時候不宜進行高強度的體育鍛煉，以強度適中的運動為主，讓身體發(fā)熱或微微出汗即可，比如瑜伽、慢走、太極拳、散步、慢跑、保齡球等比較合適。

●飲食要吃熟食熱食 避免生冷食品

“三九補一冬，來年無疼痛”。民間的這一俗語，說明了此時合理進補的重要性，人們在經(jīng)歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液抵御嚴(yán)寒侵襲，小寒飲食要吃熟食熱食，避免生冷食品。應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，可多吃羊肉、雞肉、水魚、核桃仁、大棗、元肉、淮山、蓮子、百合、粟子等有補脾胃、溫賢的、健脾化痰、止咳補肺功效的食品和肉類。當(dāng)然對于體質(zhì)偏熱、偏寒，易上火者應(yīng)注意緩補的原則。

推薦3個養(yǎng)生食譜

1.山藥羊肉湯

材料：羊肉500G、淮山50G、蔥白30G、姜15G、胡椒粉6G、黃酒20G、精鹽3G、味精適量。

做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。淮山洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加入適量的水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，再用文火慢慢燉爛羊肉，撈出羊肉晾涼。再將羊肉切成片，裝入碗中，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精調(diào)味，連淮山一起放入羊肉碗中即可。

功效：補脾益腎，溫中暖下。

2.太子參燉鵪鶉

材料：鵪鶉肉250G、瘦豬肉100G、黨參15G、淮山30G、桂圓肉10G、枸杞子15G、芡實10G。

做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗干凈，切成塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗干凈，全部入砂鍋，先用武火將湯煮沸，再用文火燉2個小時左右，再入精鹽進行調(diào)味。

功效：補五臟，益中氣。

3.五元補雞

材料：母雞1只，龍眼肉30克，荔枝肉30克，黑棗30克，蓮子30克，枸杞子30克，冰糖30克，料酒、鹽、蔥、姜適量。制作：雞去毛去內(nèi)臟，洗凈。

做法：龍眼肉、荔枝肉、蓮子洗凈。黑棗洗凈，去核。龍眼肉、荔枝肉、蓮子、黑棗、枸杞子、冰糖放雞腹內(nèi)。雞放缽內(nèi)，加料酒、鹽、蔥、姜，蒸2小時熟爛。

功效：補氣益精，補血養(yǎng)陰。

　　資料來源：南海網(wǎng)、央視新聞、健康中國