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　　吃糒，即吃干飯，相對稀粥來說，我最喜歡吃糒，這可能是跟自己小時候不能經(jīng)常吃到糒有關(guān)。小時候生活在農(nóng)村，因當時的經(jīng)濟狀況不好，一年四季能吃到糒的日子沒有多少次。每次在家吃糒不是逢年過節(jié)，就是遠方有客人來家做客。除此之外，平常的日子里只能一天到晚喝稀粥。所以，那時候常常盼望著能有糒吃。因為吃糒，這將意味著有好菜吃，當然這主要是有肉吃。而肉食，對當時的農(nóng)村孩子來說，那是一種奢侈。

　　也許是因為隨時都想著有糒吃，所以每次我在外頭跟伙伴們玩累了回到家，看見母親生火做飯，正把要煮的米細細地淘洗，并且在米中翻找沙子時，我總會走上前去問一下這頓飯是不是可以吃到糒？因為我知道，煮稀粥，需要放的水多，飯煮熟之后，把飯從鍋里舀出來盛到盆里，鍋底下如有沙子就可以把它倒掉。所以煮稀粥，一般在淘洗米的時候不會在米里翻找沙子。而煮糒，要干的，飯熟了以后，米粒會把沙子包住，吃起來容易硌牙。因此，細細地淘洗米并找沙子，這是煮糒必做的前提工作。但在一般情況下，家里是不可以隨便煮糒吃的，除了沒有好的菜送飯外，家里的米也并不是很多。

　　我不知道我小的時候總共吃了幾次糒，但每次能吃到糒我都是感到非常的高興和興奮的。那種心情，簡直就像是自己遇到了一件天大的喜事，不但拍著手跳著叫著，而且還以第一時間跑到伙伴當中去大聲地告訴他們：“今天我家吃糒啰！今天我家吃糒啰！”

　　在當時，平常哪家今天有糒吃了，對于其他的小伙伴來說那是一件多么讓人羨慕和垂涎的事情。所以，我把自己吃糒的事告訴他們，那是可以引以為榮的。

　　在我的記憶中，給我留下深刻印象的一次吃糒的日子，是有一年的端午節(jié)。按習俗，端午節(jié)是每家每戶都要包粽子和煮糒吃的。但那時侯的那個端午節(jié)，家里卻窮得沒有錢去買肉包粽子，煮糒也就沒有想象中那樣有肉吃了，只有白菜，而白菜也只不過是母親從自家園地里摘回的一些剛長葉子不久的小菜苗。那些小菜苗，上午吃了一頓，下一頓也就所剩無幾了。看著別人家吃著包肉的粽子和有肉送的糒，我的心里很不是滋味。母親也有苦難言，只好嘆著氣對我說：“孩子，雖然沒有肉，但糒里已放了些鹽煮，同樣也是好吃的。”為了不使母親難過，我勉強吃了半碗糒，就說自己已經(jīng)吃飽了。

　　傍晚的時候，鄰居的王大娘給我家送來了四、五兩不帶瘦肉的大肥肉，因為她家早上賣了一頭豬給別人殺，好多的左鄰右舍都到她家去買肉，可她卻沒有看到我的家人去買。王大娘留了個心眼，問了剛好到她家里去玩的妹妹，妹妹告訴她說我們家沒有錢買肉，因此她就把自己留下的，準備用來炸油的肥肉割了幾兩送來我家。

　　我見了肉非常的高興，一直看著母親把王大娘給的那幾兩肉切成一小片一小片，然后把肉連同所剩的那些小菜苗葉一起放進鍋里煮。聞著有肉香的菜，我使勁地抽著鼻子。那頓晚餐的糒，我吃得特別的香，也特別的飽。飯后去跟伙伴們玩，我差點都蹲不下身子來。

　　好多年過去了，我至今還記得那個端午節(jié)，記得王大娘那幾兩肥肉讓我吃糒吃得回味無窮的感覺，那感覺，可以讓我銘記終生。

　　現(xiàn)在生活改善了，吃糒，想什么時候吃就什么時候煮著吃，已不再是一件讓人稀罕的事情，也不再一聽到有糒吃就顯得非常的激動和興奮。不過，對于吃糒，我還是一如既往，不是懷舊，也不是想彌補小時候少糒吃的心理，只是喜歡。